Kawa mrożona dla dzieci
Każdy z nas uwielbia słodkości. Najbardziej jednak smakują nam te, które zostaną zrobione przez nas samych.
Składniki:
- łyżka kawy inki
- dwie łyżeczki cukru
- 150 ml mleka 2%
- łyżka kakao
- 50 ml mleka zagęszczonego niskotłuszczowego
- dwie gałki lodów (najlepiej straciatella, śmietanka, wanilia lub bakalia)
- śmietana 30%
- kilka kostek czekolady
Przygotowanie:
- Zalewamy kawę inkę wrzątkiem, ale tylko tak, by przykrył proszek.
- Uzupełniamy letnim mlekiem i mieszkamy dodając cukier i kakao.
- Dopełniamy mlekiem zagęszczonym i znów mieszamy.
- Wszystko wkładamy do lodówki na 2 godziny.
- Zanim przybęda goście dorzucamy dwie gałki loda.
- Ubijamy śmietanę na sztywno i pokrywamy nią wierzch pucharka z kawą i lodami.
- Na wierzch kruszymy lub ścieramy czekoladę na wiórki i posypujemy nią bitą śmietanę.
- Podajemy w wysokich pucharkach ze słomkami.
Smacznego!
Przepis nadesłała pani Ewa
