Staw z galaretki
Każdy z nas uwielbia słodkości. Najbardziej jednak smakują nam te, które zostaną zrobione przez nas samych.
Składniki:
- masy marcepanowej
- 2 opakowań galaretki (zielonej)
- żelek w kształcie ryb
- małej puszki moreli
- zielonego barwnika spożywczego
- lukru
- cukru pudru
- szklanych salaterek
- wałka do ciasta
- pędzelka
Przygotowanie:
- Zrób galaretkę z połówki opakowania. Odstaw do przestygnięcia. Posyp wałek do ciasta cukrem - pudrem i rozwałkuj masę marcepanową na grubość 5mm. Powycinaj z niej liście i cieniutkie paseczki, z których zrobisz sitowie (przy wycinaniu możesz poprosić o pomoc mamę). Pomaluj je barwnikiem.
- Na dnie salaterek ułóż połówki moreli - będą wyglądały jak kamienie. Brzegi wyłóż sitowiem. Zalej gęstniejącą galaretką i wstaw do lodówki.
- Przygotuj resztę galaretki. Kiedy będzie zimna (ale niezbyt gęsta), dolej ją do salaterek. Do środka włóż żelkowe ryby i z powrotem wstaw do lodówki.
- Na wierzchu galaretki ułóż liście lilii. Pędzelkiem maczanym w lukrze możesz namalować na nich kwiaty.
Smacznego!
Przepis nadesłała pani Magdalena, mama 11-sto letniego Krystiana
